Vi anbefaler denne tang primært til salater.
Du vil sagtens selv kunne sammensætte tanget sammen med andre salattyper. Dette gør carrageen helt speciel frem for andre tangarter.

Carrageen giver med sin let salte smag og sin bløde konsistens en speciel oplevelse.

Vi anbefaler, at du bruger mindre stykker af tanget og du får dermed større muligheder for at lave kombinationer.

Vi anbefaler ikke at bruge carrageen til varme retter, men mere som smagsforstærker i supper m.m.

Der kan forekomme små stykker kalk på tanget.
Dette har ikke nogen skadelig effekt eller virkning, da det forekommer som en naturlig del af tangets opvækst.

Pakker á 200 gr.