Havblik Vi fornemmer et eller andet og opfatter det vidt forskelligt. Igen har vi lagt vægt på tanget og sammensat et spændende krydderi, hvor tanget giver den ubekendte smag, og når det sammensættes med citronskal, morgenfrue, dild, fennikel og ramsløg giver det hele mening. Havblik er særdeles god til fiskeretter. Det kan være dampet, kogt eller stegt fisk. Ingredienser: Tang (Kombu), citronskal, morgenfrue, dild, fennikel, ramsløg.