Groft fuldkornsbrød med tang Ens for alle vores tangbrød er, at vi ikke har haft til hensigt at overvælde smagen af tang i vores brød, men at finde den helt rigtige balance mellem tang og kornsorter, således brødet opnår sin lækre konsistens, sprødhed og smag. Tangs smag er svær at definere. Man kan ikke umiddelbart sammenligne det med andre krydderier, men det nærmeste vi kan komme det, er let saltet med strejf af havet, som giver en fantastisk kombination i brødet. Mængden af tang vi bruger i brødet er nøje afvejet i henhold til de foreskrifter, der er omkring daglig indtagelse af tang. Til dig der holder af det grove brød og holder af noget, der ligger godt i maven. Brødet er fyldigt og samtidigt sprødt og lækkert. Det grove brød har en bred anvendelse. Indeholder bl.a. rugmel, groft fuldkornsmel, kombutang. Brødet vejer 550 gr.